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Vini Marchio
Marchio Wines
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VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE ZIO BRUNO
Il ripasso è una tecnica enologica utilizzata per la produzione del valpolicella ripasso, un vino rosso prodotto soltanto nella regione della Valpolicella.
Il Valpolicella viene lavorato (ripassato) per un determinato periodo con le vinacce appena pressate dell’amarone e con questa procedura si realizza un vino con la leggerezza del Valpolicella e la potenza dell’Amarone.
VINI MARCHIO
Territori e Vigneti
PUGLIA
TERRITORIO
Il territorio della Puglia può contare su una grande varietà di territori che si esprimono in un ricco bouquet di profumi e di sapori senza uguali.
Con Oltre 800 chilometri di costa che definiscono i contorni geografici della Puglia, partendo dalle vette montuose della Daunia alle coste sabbiose del Salento, passando per ampie e assolate zone collinari , la Puglia si conferma, anno dopo anno, tra le regioni protagoniste dello scenario vitivinicolo italiano con una quota considerevole della produzione di vino italiano e sta sempre più prendendo piede la consapevolezza della qualità dei vini ottenuti dai vitigni locali.
Il sole e la terra di Puglia donano spiccate doti di riconoscibilità e un’imponente struttura che, grazie alla passione e all’esperienza dei vignaioli pugliesi, si traduce in vini autentici, principalmente rossi, dal forte carattere identitario.
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